第一代 磯部千能
奠下生意根基、為日後的松沢屋取得這片土地的第一代
昭和初期,千能獨自撫養孩子,在河邊擺起攤子。她展現了做生意的才華,後來把小攤擴展成食堂。手打烏龍麵和壽司受到許多人喜愛,店裡也越來越熱鬧。
她想擴大生意,便向地主請求讓出一塊地。據說地主對她說:「要是妳,我就讓給妳。這可是塊吉地啊。」她就這樣取得了日後興建松沢屋旅館的土地。千能並未親手創立旅館,卻打下了生意、土地與家族的根基,是松沢屋歷史上的第一代。

守護、傳承,走向下一個時代。
大正七年(1918年),松沢屋從一間小小的漁人旅宿起步。
走過一個又一個時代的起伏,松沢屋始終陪伴著片名漁港。眼前的大海依舊,漁船清早出海,傍晚再回到港裡。
這一百零八年,並非由一件件不凡的大事寫成,而是把尋常的日子一天天累積起來的歷史。承接前五代走過的人生,往後我們也會繼續守在這裡。
奠下生意根基、為日後的松沢屋取得這片土地的第一代
昭和初期,千能獨自撫養孩子,在河邊擺起攤子。她展現了做生意的才華,後來把小攤擴展成食堂。手打烏龍麵和壽司受到許多人喜愛,店裡也越來越熱鬧。
她想擴大生意,便向地主請求讓出一塊地。據說地主對她說:「要是妳,我就讓給妳。這可是塊吉地啊。」她就這樣取得了日後興建松沢屋旅館的土地。千能並未親手創立旅館,卻打下了生意、土地與家族的根基,是松沢屋歷史上的第一代。
第二代從第一代手中接下土地,持續支撐家人的生活與旅宿的經營。世道與人們旅行的方式大幅改變,她仍每天迎接客人,守著松沢屋這個地方。
歷史並不只由引人注目的大事寫成。準備飯菜、整理客房、迎接來客。這些事一天天累積,松沢屋才得以傳到下一代。サワ子所守護的日常,本身就是這一百零八年裡珍貴的一章。
第三代肩負把松沢屋帶往下一個時代的責任,守護著家人、旅宿與客人相遇的地方。他和海邊小鎮一同生活,讓承接下來的旅宿延續下去,再交到下一代手中。
「第三代」這個稱呼,說不盡他的一生。守護旅宿這份工作背後,有一個人的人生,有對家人的牽掛,也有數不清的日子。他走過的一生,成了今日松沢屋的根基。
第四代以女將的身分打理松沢屋,也承擔了重建旅館這項重大決定。珍惜自古傳下的事物,也因應時代調整旅宿的樣貌。她兼顧這兩件事,將松沢屋帶入新的時代。
她用心迎接客人、盡力守護家人與旅宿的身影,至今仍留在松沢屋。建築會改變,為人著想的心意始終如一。ます美留下的這份心意,傳到了第五代,也繼續傳向下一個世代。
現任女將接下前四代守護的松沢屋。在經營旅宿的日子裡,她重新凝視這個地方長久以來的祈願,以及那些肉眼看不見的存在,並用「神籬之宿」說出了松沢屋的意義。
她盼望旅人除了在這裡住宿、用餐,也能暫放日常的角色與期待,回到原本的自己。她珍惜前人留下的一切,透過宿命鑑定與身心靜修「神一晩」,慢慢形塑這個時代所需要的松沢屋。
身為第五代女將佐藤和子的女兒,她在海浪聲、榻榻米的氣味、紅色走廊,以及家人守護旅宿的身影中長大。走出旅宿、體驗過外面的世界之後,她才發現,在松沢屋度過的時間,有著超越住宿本身的意義。
如今,她以年輕女將的身分,珍惜這一百零八年傳承下來的歷史與祈願,讓松沢屋與新的人、新的價值觀、新的緣分相遇。
「從明天起,再一次好好過自己的人生吧。」
讓來到這裡的人暫時離開他人的期待與自己肩負的角色,回到原本的自己。為他們留出這樣一段時間,是我現在的責任。
我們會一邊核對照片與家人的記憶,一邊慢慢補上歷代的成長經歷和故事。這些故事值得慢慢記下。這一頁會隨著我們繼續整理,成為松沢屋珍貴的記錄。